קורס בישול טבעוני
תזונה טבעונית מורכבת ממזונות מן הצומח בלבד. הטבעונות איננה עושה שימוש או צורכת בכל דרך שהיא מזון מן החי ובתוכו נכללים מוצרי בשר, חלב, ביצים או דבש. קשה להיות טבעוני במקום בו מוצרים רבים אינם מתחשבים בדרך חיים זו>
מגזין
כללי
קורס בישול טבעוני
טבעונות איננה בחירה קלה ובמיוחד כאשר מחפשים מה לאכול ואיך להפוך אותו למטעם של ממש. כיום ישנם מוסדות ללימודים קולינריים המציעים קורס בישול טבעוני במהלכו תלמדו לבשל ללא בשר, ביצים, מוצרי חלב וכל חומר מן החי.
- עופר אטלס
- |
-
09/03/2016
- |
-
15:32
- |
-
2136
צפיות
-
-
-
-
-
-
-
תזונה טבעונית מורכבת ממזונות מן הצומח בלבד. הטבעונות איננה עושה שימוש או צורכת בכל דרך שהיא מזון מן החי ובתוכו נכללים מוצרי בשר, חלב, ביצים או דבש. קשה להיות טבעוני במקום בו מוצרים רבים אינם מתחשבים בדרך חיים זו וטבעונים רבים נדרשים לחיפושים לא פשוטים אחר תחלופות ראויות וטעימות. כיום תוכלו למצוא מגוון של מוסדות ללימודי בישול המציעים קורס בישול טבעוני. בקורס תלמדו איך להגדיל את הטווח הקולינרי מבלי לשבור את הראש או את הארנק.
שוברים את המיתוס
מיתוס פופולרי במיוחד הוא שטבעונים מתקיימים אך ורק על סלט וסויה. במציאות טבעונים נהנים הרבה יותר ממטעמי החיים ומגלים פינות חמד מרעננות ונסתרות מן החך של הקרניבור המצוי. חומרי הגלם החלופיים קיימים וזמינים ורק מחכים לאדם הנכון שידע כיצד להשתמש בהם בתבונה. למעשה, תופתעו לגלות עד כמה התפריט הטבעוני הוא רבגוני ומכיל: פסטות, סושי, תבשילי קינואה, פנקייקים, המבוגרים צמחוניים, מרקים, שטיות, גלידות, עוגות ועוד! אז מה מטרת הקורס? שפע המידע על תזונה נכונה אינו תמיד נהיר ומובן לכולם. מה גם שעל הטבעוני להשלים את חוסרים שהגיעו בעבר ממזונות בשריים. במסגרת הקורס מקבלים המשתתפים שפע של מידע אודות תפריטים, מתכונים ומידע תזונתי לצד התנסות בבישלו מעשי.
|
|
קורס בישול טבעוני. טבעונות - לא מה שחשבתם!
|
|
|
לרשימת מוסדות המציעים לימודי בישול בריא באתר ToStudy לחצו כאן
תנאי קבלה וקהל יעד
קורס בישול טבעוני אינו מצריך ידע או ניסיון במטבח. התכנית מתאימה עבור כל אדם המבקש להקנות לעצמו כישורים, ידע והבנה בבישול הקולינרי הטבעוני.
מהלך הלימודים
היקף הלימודים משתנה בין מוסד למוסד. ישנם מוסדות המציעים סדנא קצרה בת מספר ימים בודדים וישנם מוסדות המציעים קורס בישול טבעוני מקיף המתפרש על גבי כשלושה חודשים. במסגרת הקורס לומדים המשתתפים על עקרונות הבישול הטבעוני, ערכים תזונתיים בתחליפי מזון, סגנונות בישול, בישול ארוחות חמות, הכנת קינוחים, תחליפים ליצירת העתקים לתבשילים מן החי ועוד.
כתבות מומלצות נוספות:
>>> בישול בריא - מתאים לכולם
>>> ללמוד את אמנות הבישול
>>> קורס טבחות סוג 1
>>> רוצה ללמוד להיות טבח?
תכנון חופשה בחו"ל לפני תחילת הלימודים יכול להיות חוויה מרגשת, ומציאת טיסות זולות היא חלק מכריע בהפיכת הטיול שלך למשתלמת יוהמשך...
לאן הטיול הבא שלכם? איך בוחרים את היעד המתאים ביותר לטיול מהנה ובלתי נשכח? איפה אפשר לקבל את כל המידע הנדרש לכם אודות תנאי מזג המשך...
במסגרת שיתוף הפעולה בין מכון טראמפ שבבית איזי שפירא ובין המרכז לספורט טיפולי "הבית של מרסלו", זוכים תלמידי פעילות גופהמשך...
להיות שחקן זה אתגר גדול, גם לגוף וגם לנפש. מקצוע משחק מול מצלמה הוא אחד התחומים הכי דינמיים ומשתנים בתעשיית הבידור, המעניק לעוסהמשך...