איך ללמוד לייצר יין
אין זה סוד שישראל הפכה למעצמת יין אזורית ועולמית. כאן אנחנו מזמינים ללמוד לייצר יין וללוות את כלל התהליך. לפרטים נוספים לחצו כאן.>
מגזין
כללי
איך ללמוד לייצר יין
רק לא מזמן הכריזו חוקרים שהצליחו לפתח יין בטעם שממנו נהנה דוד המלך לפני כאלפיים שנים. עכשיו, בעידן המודרני, נראה שישראל שועטת שוב לקראת הפיכתה למעצמת יין ראשונה במעלה. רוצים לקחת בזה חלק?
- עופר אטלס
- |
-
20/07/2016
- |
-
15:36
- |
-
2006
צפיות
-
-
-
-
-
-
-
ההיסטוריה של היין וההיסטוריה הקדומה של ישראל שלובות זו בזו וכמעט בלתי ניתנות להפרדה. הספרים המקראיים מכילים מגוון תיאורים של יינות ומעידים שהמשקה החריף האהוב על האנושות, היה חלק אינטגרלי מחיי החברה והדת גם בתקופת התנ"ך. כיום, נדמה שההיסטוריה חוזרת על עצמה, כאשר יותר ויותר יקבי בוטיק נפתחים ומציעים יינות ברמה גבוהה ואפילו כאלו הזוכים להכרה בינלאומית באיכותם. במידה ואהבתכם ליין אינה יודעת גבולות, אנו כאן לספר לכם שגם אתם תוכלו ללמוד כיצד לייצר יין במסגרת קורס חוויתי שכולו עשייה! כאן באתר הלימודים ToStudy, אספנו עבורכם את כל מה שצריך לדעת אודות קורס הכנת יין.
ההיסטוריה של ישראל ושל היין
מזה אלפי שנים שנהגו יושביה של ישראל הקדומה לייצר יין וראו בו כחלק בלתי נפרד מן הפולחן היהודי. גם היום, תיירים המגיעים לישראל יכולים לבקר במגוון שרידים של יקבים קדומים שנבנו לפני כאלפיים שנים ומעידים על תעשייה עניפה ומפותחת! לאורך מאות השנים, תחת השלטון המוסלמי, דעכה תעשיית היין וזאת בהתאם לאורח החיים המוסלמי שקיבלה עליה הארץ. לא היה זה עד לסוף המאה ה-19, אז החלה תחייתה של תעשייה זו לזכותו של הברון אדמונד דה רוטשילד שהחליט על הקמת יקבים בראשון לציון הידועים כיום כיקבי הכרמל. את התנופה המשמעותית קיבלה התעשייה מאז שנות השמונים של המאה ה-20. השפע הגובר לצד טכנולוגיות חקלאיות גבוהות, שיפרו את איכות היין והעלו את הביקוש באופן חסר תקדים. כיום, כבר זוכה תעשיית היין בישראל לאור הזרקורים הבינלאומי המגיע לה, כשהיא מייצגת את המדינה בכבוד במגוון רחב של אירועים עולמיים.
|
|
ההיסטוריה של היין וההיסטוריה הקדומה של ישראל שלובות זו בזו וכמעט בלתי ניתנות להפרדה
|
|
|
לרשימת מוסדות מובילים ללימודי יין וקולינריה המציעים קורס ייצור יין באתר הלימודים ToStudy לחצו כאן
מטרת תכנית הלימודים
בין אם מדובר בניחוחות העולים מן היקב, או אולי האוויר הפתוח והתחושה של התחברות אל האדמה, בין אם מדובר בעשייה והליווי הצמוד של הכנת היין, תהא הסיבה אשר תהא, תכנית הלימודים כולה מיועדת להכיר ולחבר בין משתתפיה לבין היין מן הבחירה של הענבים ועד לביקבוק היין. כאן תזכו להכיר את התהליך מקרוב ולהתמקצע בו בכוחות עצמכם תוך למידת מושגי היסוד הנדרשים, הטיפול בכרמים, התהליכים הכימיים השונים המלווים את הכנת היין, המכשור הטכנולוגי הנדרש, תהליכי בקרה ועוד.
משך הלימודים
היקפו של קורס הכנת יין משתנה בין המוסדות השונים כאשר ישנם המציעים קורס קצר ללמידת הבסיס וישנם כאלו המציעים קורס בן כשנה במסגרתו מלווים את כלל התהליך. לכן רצוי לבדוק זאת מול המוסד הנבחר.
קהל יעד
קורס הכנת יין פונה לכל אדם אוהב יין באשר הוא המבקש ללמוד את התהליך להכנת וייצור יין עצמי. הקהלים יכולים להשתנות בין משתתפים המבקשים ללמוד את התחום כידע העשרתי לבין משתתפים המבקשים לצבור ידע מקצועי לצורך השתלבות בשוק יקבי הבוטיק בישראל.
כתבות מומלצות נוספות:
>>> ללמוד להכין יין לבד
>>> קורס יינות בוטיק
>>> קורס הכנת יין ביתי
>>> קורס הכנת יין
תכנון חופשה בחו"ל לפני תחילת הלימודים יכול להיות חוויה מרגשת, ומציאת טיסות זולות היא חלק מכריע בהפיכת הטיול שלך למשתלמת יוהמשך...
לאן הטיול הבא שלכם? איך בוחרים את היעד המתאים ביותר לטיול מהנה ובלתי נשכח? איפה אפשר לקבל את כל המידע הנדרש לכם אודות תנאי מזג המשך...
במסגרת שיתוף הפעולה בין מכון טראמפ שבבית איזי שפירא ובין המרכז לספורט טיפולי "הבית של מרסלו", זוכים תלמידי פעילות גופהמשך...
להיות שחקן זה אתגר גדול, גם לגוף וגם לנפש. מקצוע משחק מול מצלמה הוא אחד התחומים הכי דינמיים ומשתנים בתעשיית הבידור, המעניק לעוסהמשך...
