מבנה הלימודים | | התוכנית מיועדת לעובדים בענף המשק ומאפשרת שילוב לימודים ועבודה ענף המשק מציע לכל העוסקים בו אפשרויות תעסוקה הן בתחום האירוח והן התחום האשפוז. מכללת רימונים מפעילה מסלול מיוחד המקנה ידע ותעודה מקצועית מוכרת של משרד התמ"ת –סוג 1 –בניהול משק.
מטרת הקורס: **הקניית ידע מקצועי בניהול משק והכשרה לתפקידי ניהול בדרגי ביניים ומעלה במוסדות ובארגונים כגון: בתי מלון,בתי אבות,פנימיות ,מעונות,כפרי ילדים,מרכזי מסחר,בתי אירוח לסוגיהם,אכסניות וכד´. **התמחות בתחום המשק לשירותי בריאות כגון: בתי חולים,מוסדות סיעודיים,מרכזים רפואיים מקצועיים, מרפאות פרא רפואיות ועוד.
למי מיועד הקורס? **לעובדים בענף המשק המעוניינים לרכוש השכלה וידע מקצועי בתחום, ולהתקדם לדרגים בכירים. **לעובדים בתחומים אחרים המעוניינים בהסבה מקצועית לענף המשק.
נושאי הלימוד: יסודות הניהול,הדרכת עובדים ופיתוח עבודת צוות,תקשורת בינאישית,דיני עבודה ,אירוח ושירות,תבוראה והגיינה (מניעת זיהומים ,העברת מחלות,שיטות חיטוי וכד´), טקסטיל ,ציוד וחומרי ניקוי , תחזוקה,טיפול בפסולת, בטיחות וביטחון,תדמית עיסקית,עיצוב. |