סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים


  • מיקום בארץ:


    מיקום בארץ:


    מיקום בארץ:
ימים פתוחים
îçùáåï áâøåéåú
עולם היין שוקק וסוער ואינו יכול לשאת בקרבו מלצרים שאינם מבינים ביינות. הסומלייה, שהוא אוצר יין הוא מלצר שבהגדרתו אמון וממונה על תחום היינות במסעדה. בניגוד למלצרות, סתם מלצרות שלרוב אינה דורשת הכשרה >
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

קורס סומלייה

  • |
  • |
  • 00:00
  • |
  • 6604 צפיות

עולם היין שוקק וסוער ואינו יכול לשאת בקרבו מלצרים שאינם מבינים ביינות. הסומלייה, שהוא אוצר יין הוא מלצר שבהגדרתו אמון וממונה על תחום היינות במסעדה. בניגוד למלצרות, סתם מלצרות שלרוב אינה דורשת הכשרה או השכלה, על הסומלייה לעבור מסלול הכשרה מקיף. המסעדות שמכבדות את עצמן מעסיקות סומלייה שהוא זה שאחראי בלעדית על היינות באותה מסעדה.

הכשרת סומלייה
תחום היינות כאמור לא ניחן בסבלנות יתירה, וכדי לעסוק במקצוע הנחשק של אוצרות יין או סומלייה יש לעבור הכשרה מקיפה ומלומדת הנוגעת לעולם היין העמוק והמשכר. זהו מקצוע שמי שנושא בתארו זוכה לכבוד רב וליראת כבוד מצד הסועדים, שרואים בו את האוטוריטה המוחלטת בכל הנוגע ליינות, להתאמתם לאירוע, למנה ולשאר תנאים ודרישות, אז מי שאוהב יינות וטקסים עשוי לשאוב הנאה וסיפוק רב ממשלח ידו המעניין והמאתגר.

למי מיועד קורס סומלייה?
קורס סומלייה מיועד למי שרוצה לעסוק במקצוע מרתק, שמבוסס על אהבת יינות. הסומלייה הוא אותו מומחה שיש לו בלעדיות במסעדה על היינות, ואשר נדרש להפגין את כישוריו ואת הידע שלו בפני הסועדים, במסגרת תפקיד הסומלייה אמור גם לספק לסועדים מעין חוויה, או טקס מרשים שנלווה לשידוך היין לסועד ולטקס הגשתו ומזיגתו של היין לכוסו של הלקוח. אפשר להגיד שהמקצוע דורש אף חוש דרמטי מסוים.

תכני קורס סומלייה
קורס סומלייה או אוצר יין מעניק הכשרה באמת מקיפה בכל הנוגע ליינות, החל משלב הכרם, סוגי האדמה השונים, זני הגפנים, תהליכי ייצור היינות השונים (יין מבעבע, יין לבן, יין אדום), כל מדינה והיינות הידועים שלה, היינות בישראל ותרבות היין בארץ, יקבי בוטיק ויקבים מסחריים, שוק היין המקומי, ספקים ויבואנים, תערוכות יין, ניהול מחלקת יין, כלי ההגשה, פגמים ביינות, אופן הגשת ומזיגת היין, התאמה לאנשים, התאמה למזון וכדומה.


לצערנו לא נמצא באינדקס ToStudy אף מכללה אשר מלמדת את מה שחיפשת

השאר פרטיך ואנו נחזור אליך במידה ונמצא מכללה מתאימה

שם:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

מסלולי לימוד נבחרים

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
äâãøåú ðâéùåú