מזון הוא מפתה ומגרה את הפה והחיך אך הדבר הראשון שאנו שמים לב לאוכל הוא המראה החיצוני שלו. קורס צילום מזון יקנה למשתתפיו את הידע המקיף בצילום מזון ואוכל בהתאם לדרישות הלקוח ותצוגת המזון בצורה הטובה ביותר
צילום מזון הוא מקצוע בפני עצמו ואחת העבודות המתגמלות ביותר שצלם מקצועי יכול לחוות. המזון הוא בעל ריחות, טעמים, מרקמים, צורות וצבעים והמחשה של כל זה בצילום היא לא פשוטה ודורשת מיומנות ומקצועיות. קורס צילום מזון מתמקד בטכניקות שונות כיצד להעביר את כל הנפלאות של האוכל בתמונה אחת.
מי הוא קהל היעד של קורס צילום מזון?
קורס צילום מזון מיועד לאנשים עם רקע קודם בתחום הצילום, שכן מדובר בצילום ברמה מתקדמת ולבעלי ידע טכני גבוה בשימוש במצלמה, אנשים בעלי ידע של יסודות הצילום. אנשים עם חיבה למזון וצילום ימצאו בקורס זה את השילוב המושלם בין השניים, כמו כן אנשים שרוצים לעסוק בתחום של צילום מזון ימצאו את היסודות והבסיס לתחילת העבודה בקורס זה.
|
|
השילוב המושלם בין חיבה למזון לבין אהבת הצילום - צילום מזון |
|
|
מה הם נושאי הלימוד בקורס צילום מזון?
כחלק מנושאי הלימוד בקורס צילום מזון, שמוענק בבתי הספר השונים לצילום, ניתן למצוא את הנושאים הבאים: בניית קומפוזיציה, תאורה מתאימה למזון, מרכיבי המנה המצולמת, סטיילינג למזון, צילומים למגזינים, צילומים לספרי בישול, צילום לתפריטים צילום עם תאורה מלאכותית, צילום עם תאורת אור יום, צילום אוכל ביתי, תאורת חלון, פלאש, רפלקטורים, שוק הלקוחות של צילום מזון, ז´אנרים שונים בצילום מזון, מאיפה מקבלים השראה, הכרה עם צלמים מפורסמים, התנסות ממשית ולמידה תיאורטית.
מה הן אופציות התעסוקה לבוגרי קורס צילום מזון?
הקורס פותח דלת רחבה לצלמים חובבניים שרוצים להתמקצע בתחום הצילום. הדרישה לצלמים בארץ היא מועטה כיוון ויש ריבוי בצלמים, עם זאת בתחום של מזון עדיין לא נפרצה הדרך ויש אופציה לצלמים חדשים להשתלב בשוק. בוגרי הקורס יוכלו לפתוח עסקים פרטיים, לעבוד עבור הוצאות ספרי בישול, לצלם עבור מסעדות ובתי קפה, לצלם עבור בארים ופאבים וכו´.