תחביב הגננות שימש מאז ומתמיד כעיסוק מרגיע שמשכיח מהגנן החובב את טרדות היום יום. העבודה וההשקעה בגינה ובכל הצומח בה מעלימים לרגע את הרעש, הלכלוך, הזוהמה והלחץ שמאפיינים את חיי רובנו בעידן המודרני. גינון אקולוגי הוא עיסוק שמביא בחשבון את הסביבה ואת הטבע והעבודה במסגרתו תורמת הן לסביבה והן לגנן.
יעדי הקורס
יעדי קורס גינון אקולוגי הם הקניית ידע שימושי בעבודת גינון שתורמת לסביבה, לגינה וגם לגנן המסור ולחייו האישיים. עבודה בגינון אקולוגי לא פוגעת בסביבה, העיסוק בה לא מערב עבודה עם חומרי הדברה כימיים מזיקים, וההתחשבות בחוקי וסדרי הטבע היא רבה, כך שהמשתתף הופך להיות קשוב יותר לעצמו ולסביבתו.
למי מיועד קורס גינון אקולוגי?
קורס גינון אקולוגי פתוח לקהל הרחב שוחר הגינון, עבור אנשי מקצוע מתחום הגינון הטיפולי, גננים מקצועיים, מתכננים ומעצבי גינות, מורים, חקלאים וכל מי שרוצה לאמץ תחביב שיתרום לו עצמו וגם לאיכות הסביבה.
מהם נושאי הקורס?
במסגרת קורס גינון אקולוגי לומדים המשתתפים להכיר את עקרונות הגינון האקולוגי, כשלשם כך יש להכיר מושגים מתחום האקולוגיה ואיכות הסביבה. עבודת הגננות קשורה לקרקע ולעיבודה ולכן לומדים בקורס על פוריות הקרקע וכיצד מכינים אותה לעבודה אקולוגית. משתתפי הקורס לומדים יסודות מעולם החקלאות והגננות האורגנית, כיצד מייצרים קומפוסט ומהן שיטות ההכנה שלו. יתרונות ושימוש בחיפוי ומהי הדברה ביולוגית וכיצד משתמשים בה בגינה האקולוגית, משתתפי הקורס לומדים כיצד לתכנן ולעצב גן אקולוגי ואיך מתחזקים אותו, איך חוסכים במים וכיצד להשיג מקורות מים חלופיים, איך לשתול צמחים שיש להם תועלת בריאותית, תזונתית וקוסמטית, איך יוצרים גינה ללא רעלים שבה הצמחיה פועלת באיזון מושלם עם עונות השנה, וכמובן כיצד יש לשמור על איזון ועל יחסי גומלין בינינו לבין סביבת החי והצומח הסובבת אותנו.