בפעם הראשונה בישראל, נפתח על ידי משרד החקלאות קורס שמטרתו להכשיר חקלאים בתחילת דרכם המקצועית. הייחודי בקורס זה, הוא מגוון מסלולי ההתמחות המוצעים במסגרתו, כמו גם השילוב של לימוד יזמות וניהול, ההכרחיים כיום לחקלאי המעוניין להצליח כלכלית.
אם בעבר חקלאות הייתה עניין פחות מורכב, כיום על חקלאי שמעוניין להצליח, להבין את תחומו לא רק ברמה הביצועית, אלא אף להיות יזם ומנהל טוב. לפיכך, החליט משרד החקלאות לפתוח לראשונה בישראל, קורס המיועד לחקלאי המתחיל, שילמד אותו לצד רזי המקצוע, אף עקרונות ביזמות וניהול, המותאמים לתחום התמחותו בחקלאות.
|
|
הקורס מיועד לאלו שהם דור שני לחקלאים המעוניינים לעסוק בתחום, או לכאלה שמאסו בחיים העירוניים ומחפשים תחום התמחות המתאים למעבר מגוריהם. |
|
|
למי הקורס מתאים?
קורס "עתידים לחקלאות", שהוא ההסבה המקצועית הראשונה מסוגה בארץ בתחום החקלאות, מיועד לאלו המתעניינים בתחום החקלאות, דור שני לחקלאים, שמעוניינים לעבוד גם הם בתחום עיסוק זה, ולהבין אותו על התפתחויותיו המודרניות. הקורס אף מיועד לעירוניים המעוניינים לעבור למגורים שלא בתוך עיר, ומחפשים תחום התמחות מתאים.
קורס "עתידים לחקלאות", יערך במש´ החקלאות שבבית דגן.
אורכו שנה, והוא נמשך שלושה סמסטרים, במתכונת של יום לימודים אחת לשבוע.
המרצים השוני הינם מומחים ממשרד החקלאות ומהאקדמיה.
תנאי הקבלה ללימודים כוללים ראיון שיש לעבור.
כמו כן, הקורס הוא בעלות מסובסדת של משרד החקלאות המסתכמת בסכום של 5,000 שקלים.
עיקרי הקורס
איכות סביבה, היכרות עם מזיקים, יסודות מדעי הצמח, אקולוגיה, מחלות עשבים, דרכי הדברת הצומח, אחסון חכם של פירות וירקות, ניהול ויזמות חקלאית חברתית ועסקית - בניית תכנית עסקית, כיצד לנהל ייצור, אודות מיזמים חקלאיים ועוד.
אז מה בעצם יעניק הקורס ללומדים בו מבחינת ידע?
קורס זה יקנה לסטודנטים ידע פרקטי לצד הידע העיוני הנרחב הנדרש, בכדי להקים תשתית חקלאית נאותה שתקיים משק חקלאי תקין, ממנו ניתן אף להתפרנס. הסטודנטים שילמדו קורס זה, יוכלו לבחור בין התמחות במסלול הצומח לבין התמחות במסלול בעלי החיים, כאשר הראשון יתמקד בגידול פרחים, פירות וירקות, בעוד השני יתמקד בגידול תרנגולות, פרות, דבורים ודגים. כל אחד ממסלול הבחירה אף יתפצל לתתי התמחויות מקצועיות, מביניהן יוכל הסטודנט לבחור את מסלולו המקצועי הממוקד. לצד כך ילמדו כלל הסטודנטים של הקורס אודות מגוון ממשקי גידול.
שרת החקלאות ופיתוח הכפר, אורית נוקד, מספרת כי "הקורס מהווה, הלכה למעשה, מימוש של אחד מיעדי המשרד המרכזיים - הכשרת דור המשך בחקלאות... מסלולי הבחירה המגוונים והידע המקצועי והתיאורטי שירכשו המשתתפים - יכשירו עתודה מקצועית, שתהיה הבסיס לעתיד החקלאות בישראל".