תזונה היא אחד האלמנטים החשובים ביותר הנוגעים לבריאותו והרגשתו של אדם. כיום המודעות אודות תזונה הולכת וגדלה ואנשים וספורטאים רבים מייחסים חשיבות רבה לכל נושא התזונה וזאת למען דאגה לבריאותם.
כל אדם זקוק לתפריט ודיאטה מסודרת וזאת לא רק על מנת לרזות. יש הרבה מרכיבי תזונה וכל אחד צריך לצרוך את כולם בצורה נכונה וטובה. המרכיבים השונים הם, פחמימות, חלבונים, שומנים, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. תזונה נכונה עוזרת לבנות את גופנו, את הרקמות והבאיברים וכדי לשמר תהליכי חיים חיונים בגוף האדם. רוב האנשים אינם מייחסים משמעות לנושא זה ועל כן גופם אינו בריא כפי שהוא היה יכול להיות לא היו מקפידים על תזונה נבונה ונכונה.
|
|
תזונה טבעית מקנה חיים בריאים וטובים יותר |
|
|
עקרונות בתזונה נכונה
יש שתי עקרונות מנחיים עיקרים בכל הנוגע לתזונה, מתינות וגיוון. חשוב מאוד לאכול בצורה מתונה מכל אבות המזון ולא להפריד מצד אחד אך גם לא להמעיט מהצד השני. קבוצות המזון הן, דגנים, ירקות, מוצרי חלב, בשר, קטניות, שומן ושמנים. כלומר יש לאכול במיתון וברבגוניות מכל אבות המזון. עקרון נוסף שחשוב עד מאוד הוא נושא הפעילות הגופנית. חשוב מאוד להפעיל את הגוף ולבצע פעילות גופנית כחלק משגרת היומיום. כמובן שיש להתאים את הפעילות למין, גיל ודרישות האדם, אך בסופו של יום כל אדם מחויב בפעילות גופנית.
תכני הקורס
הנושאים משתנים בין מקום למקום אך באופן כללי ניתן לומר כי הקורסים הנלמדים הם, אבות המזון, מערכת העיכול, תהליכי מטאבוליזם, תזונה ייחוידת להריון, תזונה בגיל המעבר, טיפול תזונתי למחלות שונות, בניית תפריט מותאם אישית, הפרעות אכילה, תזונה וספורט, הכרת ערכים קלוריים של מזונות, סקירת דיאטות נפוצות, תהליכי הרזייה והשמנה ועוד. כמו כן ישנם קורסים שמוסיפים לצד החומר הרגיל לימודי יסודות רפואה אלטרנטיבית כמו רפואה סינית, צמחי מרפא וכדומה. ישנו אפיק נוסף בו ניתן לבחור והוא תזונה לספורטאים, הקורסים הללו מיועדים לספורטאים אשר שגרת יומם שונה לחלוטין ועל כן יש להתאים להם את התפריט והתזונה בצורה שונה ומיוחדת.
למי מתאים הקורס?
קורס תזונה טבעית מתאים לקהל רחב של אנשים שמעונינים להרחיב את הידע שלהם בתחום בכתוצאה מכך לתמום בבריאותם. הקורס מיועד גם כן לקהל המטפלים המעונינים להכניס כלי נוסף לארגז הכלים שברשותם.