תחום היין לא חייב להיות מקצוע עבור כל אחד ואחת אך מהווה תחביב גדול בקרב ישראלים רבים. לשתות יין, להכין ולייצר יין ולדעת על התהליך הארוך והמדויק של ייצור היין - תוכלו ללמוד בקורס יין למתחילים
גם אם אתם מחשיבים את עצמכם למומחים בכל הנוגע ליינות, אין לכם ברירה אלא להודות שעדיין, זה עולם מבלבל ושתמיד יש מה ללמוד. מסיבה זו נפתח קורס יין למתחילים שמעניק טעימה ראשונית ומגרה לכל הנוגע לעולם היינות הססגוני וחובק העולם. בסיום הקורס תהיו מומחים אמתיים, תוכלו לזהות את הארומות השונות בכל יין, ותלמדו להשתמש בכל החושים.
לשם מה צריך לעשות קורס?
קורס יין למתחילים הוא מעין מורה נבוכים לכל מי שרוצה שתהיה לו דריסת רגל בעולם העשיר והרבגוני של היינות, הכנתם, ייצורם וכל המונחים והמותגים. הקורס ילמד אתכם את הז´רגון שבו מדברים חובבי היין בכל העולם, החושים שלכם יתחדדו, תוכלו לזהות תווים ביין ולדעת מהו יין טוב באמת, מתי היין מקולקל, איך להתאים יין לארוחה, איך שומרים יין, איך מוזגים אותו וכדומה.
|
|
לימודי יין - לומדים ונהנים |
|
|
למי מיועד קורס יין למתחילים
ובכן, ניחשתם נכון, הקורס מתאים למתחילים, למי שאוהב יין, אבל רוצה להבין יותר, וגם למי שאין לו מושג בכל הקשור לעולם המסתורי של היין, אך רוצה ללמוד להכיר אותו ולהתיידד אתו, מבלי לפחד מכל השמות, המותגים והמונחים. הקורס מלמד את המשתתפים בכל הקשור ליינות השונים, לאופן אחסונם, כיצד מייצרים אותם. בתום הקורס יבינו בוגריו מהו יין טוב ומהו יין רע, כיצד להבחין בין הטעמים השונים, מתי מבחינים שהיין מקולקל וכדומה.
מה לומדים בקורס יין למתחילים?
קורס יין למתחילים מתחיל מההתחלה, המשתתפים יכירו את עולם היין על סוגיו, כשבקורס ילכו אתם בצעדים מדודים, עד שירגישו יותר בטוחים בעולם המשכר והשופע של היינות, ומשם ילכו אתם לשלבים אחרים, הכוללים הרצאות מרתקות, טעימות מקצועיות, כיצד קוראים תוויות, איך מתאימים את סוג היין לסוג הארוחה, איך לאחסן יין, היכן מומלץ לרכוש יין, וכמו כן יילמדו נושאים מתקדמים יותר כמו תהליכי ייצור היין ונושאים אחרים.