מכללת השף הינה מכללה ייחודית מסוגה ופועלת בשיתוף עם התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל (ICPA) .ובית הספר היחיד בארץ המוכר ע'י איגוד השפים העולמי (WACS ) . המכללה מכשירה ונותנת מענה מקצועי בתחומי הטבחות, הקונדיטוריה,ניהול עיצוב והפקת אירועים, תחומים המבוקשים ביותר כיום. המכללה שמה דגש על תוכניות לימודים מקיפות המותאמות לארץ ולעולם, מרצים בעלי ניסיון פדגוגי רב, כיתות לימוד מאובזרות במיטב הציוד ועמדות עבודה נוחות. בגמר הקורס תוענק תעודה מקצועית .