לימודי משגיח כשרות, קורס משגיחי כשרות

תכניות לימוד מיוחדות

ימים פתוחים

מיקום בארץ:

משגיח כשרות

מדינת ישראל היא מדינה יהודית אשר פועלת על פי חוקי ההלכה. אחד הדברים אשר מייצגים את היהודים זה שמירת הכשרות. משגיח כשור הוא אדם אשר מעניק לנו את הביטחון כי האוכל אותו אנו אוכלים הוא כשר.

מערכת ToStudy
|
14/12/2011
|
15:41
|
4076 צפיות

בתקופה האחרונה הדרישה לתעודת הכשר בקרב מסעדות עולה. משגיח כשרות הוא אדם אשר עבר הכשרה על ידי לימודי משגיחי כשרות והוא אחראי על שמירת כשרות על פי הכללים בתוך ענף המזון. משגיח כשרות פועל בגופים וארגון שונים כגון בתי חולים, מסעדות, מטבחי צה"ל ועוד. האנשים אשר מפעלים את משגיח הכשרות הם לרוב הרבנות הראשית ובד"צ.

"עד אחד נאמן באיסורין"
על פי ההלכה בדיני כשרות נוהג לפעול על פי כלל "עד אחד נאמן באיסורין". כלל זה אומר כי כל יהודי אשר שומר מצוות ונתפס כאדם אמין רשאי אותו אדם להחליט ולקבוע על מזון האם הוא כשר או לא. על פי ההלכה ניתן להסתמך על דבריו של אותו האדם, כמו כן, גם נשים יכולות להחליט על דבר זה.


	כשר ? או לא כשר?

מה תפקידו של משגיח הכשרות במדינת ישראל ?
תפקידו של משגיח כשרות במדינת ישראל הוא לעבור ולבדוק כי אותם מקומות אשר מגישים מזון או עוסקים במזון פועלים על פי חוקי הכשרות להגיע למסקנה כי האוכל אותו מגישים הוא כשר. במדיה וכן משגיח הכשרות מעניק לאותו מקום תעודות הכשר. רק לאחר שלמקום יש תעודות הכשר, המקום יכול להציג את עצמו כמקום אשר כל מוצריו כשרים.

מה זה חוק איסור הונאה בכשרות ?
חוק איסור הונאה בכשרות הוא חוק אשר קיים משנת 1983. חוק זה קבע כי הסמכות להעניק תעודות הכשר נמצאת רק בידי הרבנות הראשית, הרבנות הצבאית ורבנים אחרים אשר הוסמכו על ידם. בנוסף חוק זה אומר כי אדם אשר בבעלותו מסעדה או עסק אשר נמצא בו מזון יכול להציג את האוכל שמגיש ככשר רק במידה ויש לו תעודות הכשר, במידה ולא זה עבירה על החוק.