דיאטה בזמן הלימודים

האוכל שאנחנו אוכלים משפיע על מהלך היום שלנו, במיוחד כאשר מדובר בארוחת הבוקר שהיא כמובן הארוחה הכי חשובה. סטודנטים אשר לא מקפידים על ארוחת בוקר מזינה, יכולים למצוא את עצמם בשיעור עייפים או לא מרוכזים. הארוחה של הבוקר משפרת את נושאי הזיכרון והריכוז, שני נושאים אשר חשובים מאוד עבור כל מי שנמצא על ספסל הלימודים. בנוסף לכך, ישנה נטייה לסטודנטים לאכול לא מעט חטיפים, ולכן ההמלצה עבורם היא אכילת חטיפי בריאות.

מה כדאי לאכול בבוקר ובצהריים?
רגע לפני שיוצאים לעוד יום במכללה או באוניברסיטה, מומלץ להכין סנדוויצ'ים בריאים ומזינים אשר יתנו הרבה אנרגיות בזמן ההקשבה לחמרי הלימוד בקורסים השונים. ההמלצה בהכנת הסנדוויצ'ים היא לקחת ממרחים בריאים כמו: טחינה, גבינות- לבנה או צהובה וחומוס. אפשר להוסיף גם פסטרמה עבור הסנדוויץ' של הצהריים ולשים גם ירקות בפנים ובכך לקבל ארוחה מזינה. מדובר בסנדוויצ'ים שעדיפים על פני כאלה עם ממרחי שוקולד וריבה אשר לא מועילים ואף גם אינם בריאים. במידה ויש היכן לחמם באוניברסיטה אוכל בדמות פחמימות, הרי מומלץ לקחת בתוך קופסא תפוחי אדמה, אורז או פסטה לדוגמא.

	ישנם חטיפי בריאות אשר עדיפים על כל שוקולד או חטיפים מתוקים למיניהם.

איך מתמודדים עם פיתוי החטיפים?
לא צריך להיות בוגרי קורס בתזונה כדי לנחש שסטודנטים בזמן הלימודים נוטים לאכול לא מעט חטיפים, במיוחד בתקופות המבחנים. בזמן ההכנה למבחנים, סטודנטים אוכלים חטיפים מתוך לחץ, כאשר חלקם חושבים שאכילת דברים מתוקים תעזור להם להתרכז טוב יותר בלימודים. ההמלצה היא לאכול חטיפי בריאות או פירות. ישנם חטיפי בריאות אשר עדיפים על כל שוקולד או חטיפים מתוקים למיניהם.

מה מומלץ לאכול בערב?
בערב לאחר החזרה מעוד יום לימודים מפרך ישנן כמה אפשרויות לארוחה מזינה שתיתן אנרגיות ליום שלמחרת. אפשרות אחת היא לאכול חביתה או סוג אחר של ביצה שאפשר להכין. ליד אפשר לשים טונה או תפוח אדמה. אפשרות נוספת היא לאכול פשטידה ולידה לחם עם מגוון גבינות.
חשוב לשמור על תזונה בריאה. בסופו של יום, הארוחות במהלך היום משפיעות על נושא הלימודים. תזונה בריאה יכולה להועיל כאמור לנושא הריכוז ונושא הזיכרון אשר מאוד נחוצים בזמן המבחנים.

לקריאה נוספת:
מה ללמוד כדי להפוך לדיאטן?
אוניברסיטת תל-אביב מובילת בריאות