רוצה לדעת לבשל בריא?
הבישול הבריא קנה לעצמו שלא בצדק מוניטין של טעמים בלתי מתקבלים על הדעת וכאן רבים מאיתנו טועים טעות מרה. פעם חבר טוב עשה דיאטה ופסק בנחרצות: אם זה לא טעים אז זה טוב בשבילי.>
מגזין
בישול, מטבח ומשקאות
רוצה לדעת לבשל בריא?
במסגרת קורס בישול בריא תגלו עולם חדש לגמרי של כישורים קולינריים, מזינים והטעם... סנסציוני! תתפלאו לדעת עד כמה הטעם הטוב לא תלוי בחומרי גל םדוגמת שמן, מלח, חמאה ומרכיבים לא בריאים נוספים.
- עופר אטלס
- |
-
10/02/2016
- |
-
15:11
- |
-
3009
צפיות
-
-
-
-
-
-
-
הבישול הבריא קנה לעצמו שלא בצדק מוניטין של טעמים בלתי מתקבלים על הדעת וכאן רבים מאיתנו טועים טעות מרה. פעם חבר טוב עשה דיאטה ופסק בנחרצות: אם זה לא טעים אז זה טוב בשבילי. אמנם האוכל שהוא צרך באמת לא היה טעים, אבל מה הוא אשם? הוא פשוט לא ידע איך להפיק מזה את המיטב. זאת בדיוק המהות של קורס בישול בריא – במסגרת הקורס תלמדו את הסודות המיוחדים שמוסיפים לאוכל גורמה בשילוב עם עושר תזונתי.
הכל מתחיל בשינוי תפיסתי
אתם שואפים להיטיב עם הבריאות שלכם ורוצים להשיג גוף טוב יותר וחטוב יותר. אבל בפועל, המציאות מקשה עלינו לוותר על כל המטעמים שמחכים לנו בחוץ. רבים רואים זאת בתור גורל כתוב מראש – אוכל בריא הוא אוכל שפשוט לא טעים. אוכל טעים הוא ג'אנקי, שומני, מלוח או מתוק. קשה שלא להאשים את המציאות שמכתיבה לנו מזון מהיר ונגיש יותר שהרי החיים במאה ה-21 הם דינמיים ואינטנסיביים. מי בכלל שמע על זמן פנוי? כאן נכנס רעיון השינוי התפיסתי. אוכל בריא יכול להיות טעים, הכל תלוי בידע הקולינרי שלכם. לפעמים זה לא מצריך הרבה מאמץ, רק מישהו שייתן לכם את הפוש הנכון. תתפלאו לדעת כמה אפשר ליהנות מארוחה מזינה.
|
|
רוצה לדעת לבשל בריא? הכל מתחיל בשינוי תפיסתי
|
|
|
לרשימת מוסדות המעבירים לימודי בישול בריא באתר ToStudy לחצו כאן
למי זה מתאים?
קורס בישול בריא מתאים עבור כל אדם המבקש להקנות לעצמו ידע בסיסי בבישול. אין צורך בניסיון קודם או ידע בבישול. המטרה של הקורס, ללמד אתכם כיצד לבשל דברים פשוטים ומורכבים כשכולם מושתתים על תזונה נכונה. במהלך הקורס, ייחשפו המשתתפים גם לערך התזונתי של המרכיבים השונים כחלק מהקניית השינוי התפיסתי.
מהלך הלימודים
משך הלימודים משתנה בין מוסד למוסד. ישנם מקומות המעבירים קורס בסיסי של כחודש וישנם כאלו המעבירים קורס של כשלושה חודשים ואפילו חצי שנה. בין הנושאים הנלמדים ניתן למנות: עקרונות הבישול הבריא, עקרונות תזונתיים, שילוב אבות המזון, מציאת חומרי גלם איכותיים, שטיפה נכונה של פירות וירקות, הסרת מרכיבים מזיקים, בישול טבעוני, בישול צמחוני, בישול בשרי ועוד.
התעניינתם במסלול ללימודי קורס בישול בריא? ייתכן שתמצאו עניין גם במסלול ללימודי קורס בישול וטבחות
כתבות מומלצות נוספות:
>>> קורס בישול בריא - דרך חיים
>>> למה חשוב ללמוד בישול בריא
>>> מתחילים לבשל בריא
>>> רוצה להיות טבח?
תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...
תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...
תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...
תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...
